echo podcast

ไปเที่ยวแล้วจะเดินทางยังไงหว่า...

.

เพราะไปเที่ยวทีนึง เดินทางแทบจะครึ่งหนึ่งของทริป เที่ยวไปบ่นไป EP นี้จึงมาเจาะลึกเรื่องการเดินทางระหว่างไปเที่ยว ที่สุดท้ายแล้วมันวนกลับมาหาเรื่องการจัดการสาธารณูปโภคพื้นฐานของประเทศนั้นๆ เพราะการเดินทางทั้งรถเมล์ รถราง รถไฟ รถไฟฟ้าความเร็วสูง ถนนหนทางสำหรับเช่ารถขับเที่ยว มันไม่ใช่แค่เรื่องของประชาชนภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการอำนวยความสะดวกให้คนต่างถิ่นที่เข้าไปด้วย บางประเทศนี่ถึงกับมีแพคเกจตั๋วให้กับนักท่องเที่ยวเลยนะ

.

พร้อมด้วยประสบการณ์สุดเหวอทั้งเกือบตกเครื่องเพราะมีคนกระโดดลงไปฆ่าตัวตายที่ญี่ปุ่น (นี่มันญี่ปุ่นจริงๆ...) เจอทหารแบกปืนขึ้นรถไฟในอิสราเอล และตำรวจตบหัวคนกระโดดข้ามช่องผ่านตั๋วรถไฟในจีน!? โอ้ว culture shock!

เคยสงสัยมั้ยว่าทำไมคนไทยถึงมีเครื่องปรุงเค็มๆเยอะจัง ไหนจะ เกลือ น้ำปลา กะปิ ปลาร้า บูดู หรือคนไทยจะชอบกินเค็ม ไม่ม้าง เดี๋ยวนี้อะไรๆก็ต้องหวาน แต่ถ้าเราจะบอกว่าสมัยก่อนความเค็มฮิตกว่าล่ะ ทำไมถึงฮิต มันเริ่มมาจากไหน แถมสุดท้ายมาแพ้ความหวาน ต้องลดเค็มกันอุตลุด เพราะอะไรกัน

.

ประวัติศาสตร์ความหวานคนพูดกันมาเยอะแล้ว แต่ความเค็มยังไม่ค่อยมีคนพูด พี่โอมจึงอาสามาเพิ่มความเค็มๆให้เต็มหู เพราะชาวสยามเรานั้นก็สรรหาวิธีการกินอาหารให้มีรสชาติมาตั้งแต่ไหนแต่ไรผ่านเครื่องชูรสอย่าง “เกลือ” ซึ่งจะบันเทิงเริงไตกันขนาดไหนนั้นไปฟังต่อได้ใน “ประวัติศาสตร์ทีเพิ่งแซ่บ ตอน เครื่องเค็มในอาหารไทย”

สุดยอดทริกในการจองโรงแรม!

.

ปัญหาน่าปวดหัวสุดของการท่องเที่ยวคือจองโรงแรมพลาด! เที่ยวไปบ่นไป EP นี้จึงจะมาแชร์ทริกในการจองโรงแรม โดยเฉพาะ checklist ที่ควรรู้ไว้เพื่อความรอบคอบ จะได้ไม่ไปลำบากเอาหน้างานที่แก้ไขยากเด้ออออ

.

แถมพกด้วยเกร็ดสังคมฟังสนุกตามเคย ตั้งแต่ข้อวิจารณ์ต่อ AirBNB ที่กำลังทำร้ายคนท้องถิ่น ไปยันประเทศไหนสไตล์บริการเป็นยังไง!?

ขาวสามด้าน สั้นเสมอหู เราต่างรู้ว่าทรงผมนักเรียนอยู่คู่สังคมไทยมานาน นานเหมือนเป็นเรื่องปกติธรรมดา จนกระทั่งสังคมนักเรียนไทยเริ่มตั้งคำถาม ท้าทายกฎระเบียบที่ไม่มีเหตุผล

.

โรงเรียนสตรีวิทยาก็เป็นหนึ่งในโรงเรียนที่มีการต่อสู้เรื่องทรงผมมานาน เพราะทรงผมก็เป็นคุณค่าเฉพาะของโรงเรียน แต่หลักประชาธิปไตยก็เป็นสิ่งสำคัญของโรงเรียนนี้ ทำให้เหล่านักเรียนสามารถเรียกร้องให้ปรับปรุงกฎระเบียบพวกนี้ได้สำเร็จ แต่ความสำเร็จนี้มันจะยั่งยืนหรือไม่ ในเมื่ออาจารย์ก็ยังต้องการคุมกฎข้อนี้อยู่ การต่อสู้เพื่อเนื้อตัวร่างกายตัวเองของเหล่านักเรียนจะลุล่วงด้วยดีหรือไม่ เขาใช้วิธีใดบ้าง มาศึกษากรณีนี้ร่วมกันกับ "เผาโรงเรียน EP11 สตรีวิทยากับการต่อสู้เรื่องทรงผม"

ไปเที่ยวก็ต้องมีของฝาก แล้วของฝากแบบไหนล่ะถึงจะดี?

.

ปัญหาโลกแตกของคนไปเที่ยวคือจะเอาอะไรไปฝากคนที่บ้าน-ที่ทำงาน (ยิ่งลางานไปหลายๆ วันนี่นะอื้อหือออ) EP3 เลยจะมาเมาธ์มอยว่าของดีของเด็ดของแต่ละจังหวัด แต่ละประเทศ มีอะไรน่าซื้อ รวมถึงทริกที่จะช่วยตัดสินใจเพื่อให้ไม่พลาดของฝากดีๆ

.

แน่นอนว่าแถมด้วยเกร็ดสังคมน่ารู้น่ารักตามสไตล์เที่ยวไปบ่นไป ตั้งแต่การที่ "ของฝาก" ช่วยเปลี่ยนเมืองเล็กๆ ได้ พลังของแพคเกจจิ้ง สินค้าจากราชวงศ์ ไปยันของฝากจากองค์กรลับ (!?)

.

#เที่ยวไปบ่นไป #echopodcast #ธีรภัทรเจริญสุข #การท่องเที่ยว #ของฝาก #ช็อปปิ้ง #น่าน #สหราชอาณาจักร #ญี่ปุ่น #อียิปต์ #podcast #echo #fookingecho

เที่ยวไทย จังหวัดไหนดี?

.

สำหรับคนชอบเที่ยวที่ตอนนี้ออกไปต่างประเทศไม่ได้ EP2 จะมาตอบโจทย์ว่าประเทศไทยจังหวัดไหนมีอะไรน่าเที่ยวบ้าง

.

ผาตากเสื้อที่เหมือนเดินอยู่บนเมฆครั้งหนึ่งในชีวิต, กินผลไม้สดๆ จากสวนแถมด้วยเมนูล่าท้าชิมอย่างมัสมั่นทุเรียนที่จันทบุรี, สุโขทัยเมือง Bike-friendly แถมงานประเพณีสุดจะเหมาะกับการบอกรักใครสักคน ฯลฯ

.

เอาจริงป่ะ เมืองไทยโคตรมีศักยภาพการท่องเที่ยวไม่แพ้ชาติอื่นเลย ทั้งธรรมชาติ วัฒนธรรม ของกินหรือสินค้า เสียแต่ยังไม่ค่อยมี story telling แถมการเดินทางยังลำบากลำบน เป็น Podcast ที่ไม่โรแมนติไซส์ความลำบากของคนต่างจังหวัดแน่นอน มีแต่บ่นว่าเราทำให้ดีกว่านี้ได้โว้ย!