„Was die beiden Köche aus der kleinen Küche schicken, zumal zu dem ausgesprochen günstigen Preis, ist schon bemerkenswert. Hier wird mit großem Aufwand gekocht, fast schon, als wollte man mit jedem Teller etwas beweisen. Dabei hat man das gar nicht nötig, denn handwerklich ist hier das meiste schon sehr gut. Aber abgesehen von den recht üppigen Portionen könnte hier etwas Konzentration und Reduktion für etwas mehr Klarheit in der Konzeption sorgen. Das soll nicht darüber hinwegtäuschen, dass wir einen sehr angenehmen Abend verbracht haben, woran auch der charmante Service von Marion Pelletan ihren maßgeblichen Anteil hatte. Auf deutsch verabschiedet sie uns in die herbstliche, sternenklare Nacht.” (Veröffentlicht im Dezember 2025)
 

Mehr >>