✅ Nota Ecovida 2.0 RPF- Soledad Avendaño -Miembro del Grupo promotor Ley celíaca (GPLC)
Columna de salud y alimentación Saludable 2025
Episodio 9 #AlimentaciónSaludable y #Salud- #ETA -Enfermedades Trasmitidas por Alimentos ⚕ ⚕
✔️Periodista Médica.
✔️Técnica en Psicología Social
✔️Cocinera Sin TACC
✔️Miembro del Grupo Promotor de la Ley Celíaca (GPLC)
✔️Trabajó como Dueña en #PlaceresSinTACC, alimentos para #celíacos y #diabéticos
✔️Coach Nutricional
✅En #Ecovida 2.0 Nueva Generación ➡️ Radio Pública Fueguina en la columna de #AlimentaciónSaludable y #Salud con Sole Avendaño
En esta oportunidad seguimos hablando sobre las #ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos)
En esta oportunidad nos habló sobre la #YERSINIOSIS, una infección #gastrointestinal causada por #Yersiniaenterocolitica, que afecta principalmente a #niños y suele presentarse como una #enterocolitisautolimitada ⚕ .
SÍNTOMAS
Los síntomas principales de la infección por #Yersiniaenterocolitica (yersiniosis) son #fiebre, #diarrea (a menudo con sangre) y #dolorabdominal, los cuales suelen aparecer entre 3 y 7 días después de la exposición.
En niños mayores y adultos, el #dolorabdominal puede presentarse en el lado derecho y simular los síntomas de la #apendicitis (pseudoapendicitis).
En casos menos comunes, pueden desarrollarse complicaciones como #erupcionescutáneas, #dolorarticular o# infecciones más graves en el torrente #sanguíneo (sepsis).
Además, nos anticipó su próxima participación, donde hablará el tema de las #ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos) causadas por #VIRUS. ☠️
NO LO OLVIDES!!!
Causas comunes de #ETA:
Bacterias: Como #Salmonella, E. coli, Campylobacter, Listeria y Staphylococcus aureus.
Virus: Como el #norovirus y el #virus de la #hepatitisA.
Parásitos: Como #Giardia, #Cryptosporidium, y #Trichinella.
Toxinas: Producidas por algunas #bacterias o #contaminantesquímicos. ✋
RECORDAMOS
➡️CELIQUÍA
La #celiaquía, o #enfermedadcelíaca, es una condición autoinmune crónica que afecta el #intestinodelgado y que se desencadena por la ingesta de gluten.
El #gluten es una proteína que se encuentra en el #trigo, la #cebada, el #centeno y la #avena.
En personas con #celiaquía, el sistema inmunológico reacciona al #gluten como un cuerpo extraño, causando inflamación y daño en el revestimiento del #intestinodelgado.✋
➡️Mas info:
https://www.argentina.gob.ar/justicia/derechofacil/leysimple/celiaquia
#SinTacc #nutrición #Salud #Celiaquia #alimentaciónsaludable #ETA #Virus #bacterias
NO TE OLVIDES!! ♂
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⏺Escuchá la columna 2025!!
23-09-2025