Presiden Joko Widodo ketika peringatan hari pangan pada 16 Oktober 2022 menyatakan, akan ada banyak negara di dunia yang rakyatnya terancam menghadapi kerawanan pangan akut. Mocaf dan sorgum merupakan bahan pangan lokal potensial yang mampu memperkuat ketahanan pangan Indonesia. Budidaya singkong di Indonesia meluas hampir di semua provinsi. Sementara sorgum optimal ditanam di beberapa daerah di Indonesia dan amat memungkinkan mengolahnya menjadi bentuk tepung seperti gandum.   Majalah Trubus Edisi November 2022 mengulas informasi seputar mocaf dan sorgum yang digadang mampu mengatasi ancaman krisis pangan.