an de stomende doperwtjes op je bord tot aan je bakje yoghurt in de ochtend. We scharen het allemaal onder eten. Maar ja, wat is eten nu eigenlijk? Zijn het alleen de dingen die we kunnen verteren? Of kunnen we dingen zoals kauwgom en rook ook zien als eten? 

Vragen waar ook Marije Vogelzang zich in verdiept. Als ‘Grand Dame van Eating Design’ houdt ze zich al ruim 20 jaar bezig met het ontwerpen van eten. Ze schreef er zelfs een boek over met de passende titel ‘Lick it’.