Dal 16 al 20 ottobre, Udine ospita la venticinquesima edizione di “Ein Prosit”. Claudio Tognoni, Paolo Vizzari e Manuela Fissore sono i maestri di cerimonia di questa kermesse, che vede chef stellati invadere le cucine dei nostri ristoranti, offrendoci esperienze gastronomiche all’avanguardia e proiettate verso il futuro.