Punktlandung

Ein uraltes Gericht mit richtigem „Rumms“


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Sepp Schellhorn kocht Hirn mit Ei

Hirn mit Ei – wann haben Sie das zum letzten Mal gegessen? Wir haben die Köstlichkeit mit dem traditionsbewussten und eigentlich total netten Küchen-Grantler Sepp Schellhorn zubereitet. Einfach und genial.
In unserem Podcast „Mitgekocht“ schauen wir jede Woche den Profis der heimischen Küchenzunft über die Schultern. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu dieser Episode – dann schreiben Sie uns an [email protected].

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PunktlandungBy Peter Gnaiger, Salzburger Nachrichten