Punktlandung

Eine Prise Ruhe: Beim Brandstätter essen wie Peter Handke


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In dieser Folge kochen wir dort, wo sonst Peter Handke gerne Pilze putzt: Beim „Brandstätter“.

Im SN-Podcast "Mitgekocht" folgt Gastro-Redakteur Peter Gnaiger den heimischen Köchinnen und Köchen - und zwar bis in die Küche. Und schaut Ihnen nicht nur über die Schulter, sondern auch in die Pfannen und Kochtöpfe. Dieses Mal ist Peter Gnaiger in der Küche von Tobias Brandstätter. Er gilt als Leuchtturm der Lieferinger Gastronomie.

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PunktlandungBy Peter Gnaiger, Salzburger Nachrichten