Der Durchschnitts-Deutsche verbraucht pro Jahr circa 10 Kilo Kaffee. Er gehört zum Frühstück dazu, wie das Butterbrot. Dabei vergisst man ganz leicht, dass gerade der Kaffee eine weite Reise hinter sich gebracht hat und das Kaffee eigentlich ein Luxusgut ist. Podcasterin Barbara Röss stellt die Frage in den Raum, wie nachhaltig Kaffee ist und hat sich mit Kaffeeexperten Rene Funger vom Käffken am Möhnesee zum Thema ausgetauscht.

In welchen Lebensbereichen können wir nachhaltiger leben? Bei der Ernährung oder dem Thema Transport gibt es Stellschrauben, an denen jeder "leicht" drehen kann, doch wie sieht es beim Thema Heizen aus? Der Mensch braucht eine gewisse Umgebungstemperatur um sich wohlzufühlen. Auch auf den Wohnraum müssen wir achten, um keine Schimmelbildung zu riskieren. Gemeinsam mit Heizungsbauermeister Dominik Stebbe-Bremen spricht Podcasterin Barbara Röss über die Möglichkeiten nachhaltiger zu heizen.

Das eine Krankenkasse von sich behauptet besonders nachhaltig zu sein, dass klingt erstmal ziemlich unglaubwürdig ... die BKK ProVita behauptet das von sich und stand Anfang Dezember 2022 sogar im Finale um den deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie Klima. Wie das geht, was eine ausgerechnet eine Krankenkasse dazu bewegt sich dem Thema Nachhaltigkeit zu widmen und was genau dahinter steckt, dass klären wir in dieser Folge mit Jacqueline Pech und unserer Podcasterin Barbara Röss.

Greta Thunberg steht an vorderster Front im Kampf gegen den Klimawandel, doch Bewegungen wie Fridays for Future verlieren immer mehr an Drive, weil einfach nichts passiert ... oder doch? Das Klimanetzwerk Lippstadt, das sich bereits 2019 gegründet hat, gibt die Hoffnung nicht auf und hat schon viel erreicht. Was das ist .. wo es noch hakt - über all das spricht "einfach nachhaltiger"-Podcasterin Barbara Röss mit Klimanetzwerk-Sprecherin Anke Victor. Eine tolle Folge mit Tipps für Teenager!

Das Pferde in der Forstwirtschaft Sinn machen, das können wir uns denken. Doch Elmar Stertenbrink erklärt uns in dieser Folge von "Einfach nachhaltiger" wo genau die Vorteile der Nutzung von Pferden in der Forstwirtschaft liegen. Wir sprechen darüber, warum sie trotzdem nur eine Ergänzung zu den heutigen Technologien sind und kein Ersatz. Und was das Pferd als solche zu einem Nachhaltigkeitswunder macht. Eine spannende Folge direkt vom Pferdemarkt in Soest. Nicht verpassen!

Der Verein ProVeg hat es sich zur Aufgabe gemacht weltweit den Konsum von tierischen Produkten bis 2040 um 50% zu senken. Gründe gibt es viele, wie z.B. mehr Gesundheit und weniger Kosten für die Gesundheitssysteme, weniger Klimabelastung und mehr Ernährungsgerechtigkeit in der Welt. Bea Günther, ist freiberufliche Hebamme aus Soest und sie hat jetzt eine Ortsgruppe in Soest gegründet. Was sie für Pläne hat, was sie versucht, damit zu erreichen - all das besprechen wir in "einfach nachhaltiger".

"Einfach nachhaltiger mit Barbara Röss" heißt der Podcast .. doch so einfach ist es gar nicht nachhaltig zu leben. Aber warum ist es so schwer? Wieso wissen wir, dass wir etwas tun müssen - und tun es dann doch nicht. Wieso sind die Proteste der Fridays for Future so abgeebbt. Mit der Kinder- und Jugendpsychologin Isabel Behr aus Anröchte klären wir diese und andere Frage zur menschlichen Psyche und unserer Unfähigkeit wirklich etwas zu verändern, obwohl die Zeit drängt.

Das Thema Sanieren steht heute bei vielen Haus- und Wohnungsbesitzern auf der Agenda. Aber… Wer berät mich unabhängig? Brauche ich einen Energieberater? Wo gibt es Förderungen? All diese Fragen klären wir in dieser Podcast-Folge von einfach nachhaltiger mit Barbara Röss. Zu Gast ist Alexander Steinfeldt von co2online.de - einer unabhängigen Beratungsgesellschaft, die es sich zum Ziel gemacht haben Menschen zu beraten die wirksamen Klimaschutz rund um Haus und Wohnung betreiben möchten.

Was Firmen und Unternehmen in Sachen Nachhaltigkeit alles machen können, das zeigt das Beispiel der Soester Traditionsfirma Kuchenmeister. In dieser Podcastfolge von „einfach nachaltiger" sprechen Podcasterin Barbara Röss und Fabian Meiberg von Kuchenmeister über verschiedene Projekte und vor allem Vorteile, die sich aus einer konsequenten Nachhaltigkeitsstrategie ergeben. Kuchenmeister setzt für ein nachhaltigeres Handeln auf Innovation und Ideenreichtum aus den eigenen Reihen.

Der Wald ist wichtig für unser Überleben. Doch der Klimawandel setzt ihm zu. Wir sind aktuell im 5. Dürre-Jahr in Folge, der Borkenkäfer treibt gerade im Kreis Soest sein Unwesen und warme, trockene Luft erhöht das Waldbrand-Risiko ungemein. Paul Grüneberg und 35 junge, engagierte Menschen haben deshalb den Verein "f2wald" gegründet. Das Ziel des Vereins: Waldbrandprävention! Ein spannendes Gespräch dem jungen Feuerwehrmann und Klimaschutzaktivisten mit Tipps zum richtigen Verhalten im Wald.