Hablamos con Javier Zapata sobre su recetario de gastronomía sefardí. Yayo Delgado explica cómo va a funcionar la jornada de puertas que tendrán el lunes en Estrella de LevanteJuan Francisco Carmona aconseja que nos fijemos en los vinos de SoriaJesús Abellaneda, presidente de Hostelor, cuenta cómo será la olla gitana solidaria que organizan en Lorca este lunes a beneficio de Cruz Roja