· Comenzamos el programa hablando con Quim Gabarró, chef ejecutivo de Alviento. · Yayo Delgado, director comunicación de Estrella de Levante, que también participa en Cartagena Puerto de Sabores.· Hablamos del asiático, que con Carlos Díaz de la empresa Jose Díaz, que este año celebra su 125 aniversario.· Conocemos Canales 5 Brasserie, con Alex Negru y Susana Zamora, un local en el que todo se cocina a la brasa.· Juan Francisco Martínez, director del ITREM, nos habla de las acciones promocionales que se van a desarrollar en Barcelona y París.· Finalizamos el programa con José Francisco Navarro, de la Boca te lía de Cartagena.