Juan Francisco Carmona recomienda, como siempre vino: un blanco (caro) del Ródano Norte y un tinto Grava de Casa Castillo para tomar con comida colombiana.Jose Rodríguez (Poli), del Restaurante El Poli nos enseña cuáles son las mejores sardinas.La agenda de 1001 sabores nos lleva esta semana a Águilas (con la feria SaboreÁguilas) y Mazarrón (Rojo & Red) y también está Rodi Fernández en la feria de Barcelona representando a Murcia. Nos lo cuenta el director del ITREM, Juan Francisco Martínez.