El gallo que no cesa

Chema García Langa entrevista a Beatriz Pablos, chef y ganadera al frente de la Ganadería Pablos en Trujillo (Cáceres) que ha sido reconocida como una de las 100 personas más creativas en el mundo de los negocios por la revista Forbes. En esta charla conocemos su innovador trabajo para reducir las emisiones de carbono en el campo dentro de la ganadería regenerativa.

Juan Martín analiza en este reportaje la transmisión de la ansiedad de padres a hijos de manera hereditaria, tal y como se desprende de un estudio realizado este verano en Canadá. Así, abordamos este trastorno desde el punto de vista del componente genético con la doctora Marina Díaz Marsá, jefa de la sección de psiquiatría del Hospital Clínico San Carlos de Madrid y presidenta de la Sociedad de Psiquiatría de Madrid; con el psicólogo y director del equipo de terapeutas de la Asociación Madrileña de Agorafobia Rubén Casado y con las opiniones de los ciudadanos sobre el estudio canadiense.

Prende la mecha con Chema García Langa y las gallinas y gallos en RNE. Mara Peterssen recuerda en 'El retrovisor' la publicación del primer número de la revista National Geographic en 1888 y les ofrecemos la previsión del tiempo; nuestra 'Palabra de gallo' de hoy es landó; Tere Vilas echa un vistazo a los mensajes que han llegado a nuestras redes sociales; Fer Blázquez se encarga de nuestra propuesta musical; charlamos en la entrevista con Eli Garmendia y Carlos Pericás, dos fotógrafos que viajan por España retratando a sus habitantes con 'Retrato Nómada' (Nomad Studio); en 'Ropas y ropajes' Ana Velasco Molpeceres nos descubre la historia del alfiler de sombrero; Luis Lope de Toledo dedica su 'Jueves de arquitectura' a contarnos detalles sobre los arquitectos y terminamos con 'Más libros, por favor' y la recomendación de Nando López de tres libros unidos por la intimidad que relatan sus autores.

En sus 'Jueves de arquitectura', Luis Lope de Toledo nos habla del perfil y la labor del arquitecto. Así, conocemos a algunos de los más destacados y sus personales proyectos como el japonés Shigeru Ban o el español Fernando Higueras.

Nando López tiene licencia para hacer recomendaciones literarias en 'Más libros, por favor' y hoy nos ofrece tres libros que coinciden en varios rasgos esenciales: parten de situaciones vividas por sus autores, abordan la intimidad y son de enorme calidad literaria. Disfruta con 'Una historia de amores' de Paloma Bravo, 'Diarios y cuadernos' de Patricia Highsmith y 'Un hijo cualquiera' de Eduardo Halfon.

Ana Velasco Molpeceres nos cuenta en 'Ropas y ropajes' los secretos del alfiler de sombrero, un tipo de alfiler largo utilizado de forma funcional o decorativa para fijar el sombrero al cabello. Se trata de un accesorio esencial en el siglo XIX que llegó a considerarse un arma por sus dimensiones.

Chema García Langa entrevista a Eli Garmendia y Carlos Pericás. Ellos son dos fotógrafos que desde 2018 viven recorriendo España de pueblo en pueblo y retratando a sus habitantes. De esta experiencia itinerante nace 'Retrato Nómada' y en esta charla nos cuentan cómo nace el proyecto y cómo se está desarrollando.

Chúpate los dedos con Chema García Langa y las gallinas y los gallos de RNE. Mara Peterssen recuerda en 'El retrovisor' la coronación de Wamba en 672 como rey de los visigodos y les ofrecemos la previsión del tiempo; nuestra 'Palabra de gallo' de hoy es volea; Tere Vilas echa un vistazo a los mensajes que han llegado a las redes sociales y nos trae una nueva nuestra propuesta musical; charlamos en la entrevista con Raúl Ruiz Callado, doctor en Sociología por la Universidad de Alicante y profesor titular e investigador, sobre la monogamia sucesiva; retamos a nuestros oyentes a que participen en directo en el concurso de las voces llamando al 900 137 137; en 'El guasá' Guillermo Summers hace un repaso a lo más viral y divertido de las redes sociales; con Aitor Sánchez y 'Las penas se van yantando' conocemos las nuevas recomendaciones dietéticas de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y terminamos con el 'Fin de fiesta' junto a Mara y Guillermo.

Aitor Sánchez es nuestro nutricionista de cabecera y en 'Las penas se van yantando' nos informa y aconseja sobre todo lo que tiene que ver con la alimentación. Hoy nos presenta las nuevas recomendaciones dietéticas dadas a conocer por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Entre ellas, que sigamos una dieta mediterránea con productos locales, de temporada y con especial atención a las materias primas vegetales.

Con Guillermo Summers y 'El Guasá' no hay asunto viral que se nos escape. Eso sí, con su puntito de humor. En esta ocasión, nos cuenta que en las redes se habla de la importancia de elegir bien a los amigos, que se quiere cambiar la obligatoriedad de la mascarilla por la ducha diaria y cómo meter cizaña en los grupos de padres de WhatsApp.