El Recreo

Ya estamos en plena temporada del Txotx y la gente tenemos ganas de probar la nueva sidra. Hablamos con Leire Alkorta, gerente de Sagardoaren Lurraldea para conocer los datos de la nueva sidra y la cosecha del 2025. En total se han producido alrededor de diez millones de litros de sidra, y de esos 3,1 millones de litros bajo la Denominación de Origen Euskal Sagardoa lo que supone alrededor de un 30%.

Hoy el programa hablamos de la nueva temporada de la sidra que ya ha arrancado en Gipuzkoa. Iulen Ibáñez hace un análisis del clima de 2025 en Donostia donde más de la mitad de sus días los pasamos lloviendo. La diputada de Movilidad, Turismo y Ordenación del Territorio, Azahara Domínguez, nos hace balance de Fitur. Conocemos los detalles de la Burger Fest que se celebrará en Ficoba del 29 de enero al 1 de febrero y la doctora Arantza López-Ocaña nos habla de la depresión, enfermedad que afecta a más de 6.000 personas en Gipuzkoa.

Cada poco tiempo vemos y oímos sobre el cierre de algunos comercios donostiarras. Muchos de ellos con una larga trayectoria en la ciudad. El cierre no escapa a las grandes firmas. Un ejemplo es el reciente cierre de Zara Kids por ejemplo. En España en 2025 se cerraron alrededor de 13 500 comercios (una media de unos 1 132 cierres al mes) según la Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA). En Donostia, en el periodo entre 2008 y 2021 fueron más de un millar de comercios los que cerraron. Analizamos con Félix Gorospe, economista y consultor en la empresa Ikei el porqué de tanto cierre.

Hoy se ha hecho entrega de las 70 bicicletas recogidas en la iniciativa que la ong Baobab y Garbera pusieron en marcha hace ya un tiempo y que busca que pretende combatir el altísimo índice de absentismo escolar que existe en el país africano, entre otras causas, debido a la distancia que deben recorrer los niños y las niñas para ir a la escuela. Tras el éxito de la recogida será ahora el turno para el departamento de Políticas Sociales de la Diputación Foral de Gipuzkoa que financiará el transporte de todo el material a África.

Jakiunde, Academia de las Ciencias, Artes y Letras, ha instalado en Garbera la exposición ‘24 emakume-mujeres-femmes’, una muestra de fotografías que pretende visibilizar el papel de la mujer en las ciencias, artes y letras. Las protagonistas de la exposición son miembros de Jakiunde, de distintas generaciones y disciplinas, que han alcanzado la excelencia profesional y científica en campos como la química, la física, la medicina, la música, la psicología, la literatura o la inteligencia artificial. Todos los detalles de esta exposición nos los aporta Jakeline Barker Garayar, secretaria de Jakiunde.

Primer programa desde Garbera para conocer las actividades del centro comercial donostiarra. Hablamos de las rebajas que entran en su recta final. Conocemos la exposición de Jakiunde sobre papel de las mujeres en las ciencias, las artes y las letras. Hablamos de la iniciativa de la ong Baobab y Garbera para recoger bicis para Senegal y analizamos con Félix Gorospe el cierre de tantos comercios donostiarras.

Hablamos con Sonia Urresti, fotógrafa, que lleva una jornada de vértigo mientras capta, momento a momento la fiesta de San Sebastián a través de sus equipos fotográficos. Sonia nos revela que, solo en la tamborrada infantil, puede disparar más de 1500 instantáneas que luego revisa para editar las mejores y guardar así un verdadero archivo gráfico y histórico de nuestra fiesta.

Tras 24 horas al ritmo de tambores y barriles llega el momento de cerrar la fiesta y lo hacemos en directo desde la plaza de la Constitución donde la Unión Artesana será la protagonista con un cierre de oro. Te contamos minuto a minuto todo lo que ocurre desde allí con los y las protagonistas de la gran fiesta donostiarra.

El valenciano no entra en comparaciones entre las fallas y la fiesta de Donostia pero si que destaca cómo de intenso se vive este día en la capital donostiarra. Soler ha acudido con el resto de compañeros al balcón de la biblioteca a ver cómo viven los y las donostiarras el acto de izada de bandera para dar el pistoletazo de inicio a la fiesta de San Sebastián.

Hablamos con Odriozola, jugador de la Real Sociedad que se ha acercado esta noche hasta la biblioteca municipal para vivir, con sus compañeros de equipo, la izada de bandera. El jugador txuri-urdin nos cuenta cómo es vivir la fiesta tras la victoria contra el Barcelona el pasado domingo en Anoeta. Un subidón tan grande como escuchar el himno de San Sebastián en la Konsti.