Elogio De La Cocina Mexicana

By Canal Once

Este programa tiene como propósito entender la abundancia que nos rodea. Daniel Giménez Cacho y Marco Rascón se aventuran por rincones de la Ciudad de México en busca del antojo, del instante que nos ... more

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Elogio De La Cocina Mexicana episodes:

November 11, 2013 La Cocina Del Valle Del Mezquital
El estado de Hidalgo está conformado por diez regiones geográficas, cada una de ellas, dueña de una cocina tradicional.
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24min
November 04, 2013 La Cocina Poblana
El intercambio comercial produjo un rico mestizaje que floreció en la arquitectura, la ropa y, por supuesto, en la cocina.
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25min
October 28, 2013 La Cocina Veracruzana
Recetas peninsulares desembarcaron en Veracruz y se transformaron para incorporarse al recetario de su cocina tradicional.
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25min
October 21, 2013 La Cocina Tlaxcalteca
Como en todo México la cocina tradicional en Tlaxcala, ha encontrado la forma de permanecer y renovarse.
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25min
October 11, 2013 La Cocina Michoacana
Aunque la comida tradicional michoacana hunde sus raíces en el pasado, es popular y sigue viva gracias a sus cocineras.
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25min
October 07, 2013 La Cocina Oaxaqueña
Oaxaca es uno de los estados donde la comida tradicional se mantiene profundamente viva en platillos y bebidas.
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25min

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