La sommelier Blanca Biete, responsable dels cursos de tast de Vila Viniteca, ens proposa uns quants vins ideals per degustar durant l'estiu. També ens acompanya Jaume Giral, propietari del celler Ronadelles, i visitem la fira Temps de Vi, a Vilanova i la Geltrú, amb l'estudiant en pràctiques del programa, Laura Ferrer. Per acabar, Dorian Picart ens proposa un nou licor que podem preparar durant l'estiu: en aquest cas fem un tequila d'hibisc.