Bastien Varrault est psychologue spécialisé dans la prise en charge des troubles du comportement alimentaire. Il analyse ici la fonction anxiolytique des TCA qui soulagent les angoisses, créant alors une illusion de contrôle. Son approche thérapeutique inspirée de l'ACT (Acceptance and Commitment Therapy) est une voie concrète pour ne plus être tributaire de ses peurs mais au contraire avancer pas à pas vers une vie épanouie, en accord avec ses aspirations et ses valeurs.