La Recocina dedica su espacio de esta semana a la anchoa, ese maravilloso producto cántabro que conquista los paladares más exquisitos

Y lo hacemos charlando con Adolfo Belaustegui, de Conservas Catalina, feliz empresa que acaba de ganar el premio de mejor anchoa de 2024 en la Feria de la Anchoa y de la Conserva de Santoña, donde además ha presentado algunos de sus nuevos productos como la anchoa Mantequilla, elaborado con productos de calidad premium de la costera de Primavera, mantequilla de La Pasiega de Peñapelada y café de El Dromedario.

Pero también aprovechamos para charlar sobre el 25 aniversario de esta empresa, que se celebra esta misma semana.

La alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz, explica en Radio Studio los temas tratados en la reunión con el presidente de Cantabria, Miguel Angel Revilla, en especial la ampliación del centro de salud o la construcción de un nuevo cuartel para la Guardia Civil en el municipio.

También de las propuestas presentadas por el Consejo de la Infancia y la Adolescencia, las exhibiciones de las escuelas de patinaje artístico y gimnasia rítmica, y la fiesta infantil de Navidad que se celebrará el 27, 28 y 29 de diciembre.

La alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz Fernández, da cuenta de los acuerdos del último pleno, entre ellos sendas mociones de apoyo a los profesionales del centro de salud y contra la okupación irregular de viviendas en el municipio.

También sobre el concurso escolar de postales de Navidad y sobre la sobras de limpieza y mantenimiento del rio Cabo en su tramo en Rumoroso y Rinconeda.

La alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz Fernandez, repasa en esta entrevista en Radio Studio la actualidad del municipio, comenzando por la inauguración del alumbrado navideño y la celebración del último Consejo de la Infancia y la Juventud de 2022.

Además, responde a distintas cuestiones como el pago de las ayudas al fomento del deporte y la inauguración del primer contenedor recogetapones solidario para colaborar con la asociación Una Sonrisa, un recipiente con forma de corazón pintado de morada y con un lema contra la violencia de género.

Entrevista en Radio Studio a la alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz Fernández, para informar sobre la carrera popular de Nochebuena Memorial Nardo Ayllón, la campaña Polanco Verde y los actos previstos para conmemorar el 25N.

Además, informa sobre la reciente reunión de trabajo con el consejero de Obras Públicas, José Luis Gochicoa, y la petició de ayuda técnicas y económica para que el municipio inicie la construcción de una red de carriles bici.

La alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz Fernández, repasa en el programa #EnComarca la actualidad del municipio, comenzando por el corte de cerretera en Requejada por las obra en la autovía y por la celebración este domingo del Día Internacional de los Derechos de la Infancia, con talleres y juegos para los niños.

Además, da cuenta de la aprobación por el pleno municipal del presupuesto para 2023 y destaca sus principales partidas, y concluye con comentando la primera convocatoria de ayudas a los estudiantes de educación no obligatoria.

Entrevista a la alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz Fernández, para dar cuenta de las últimas novedades sobre la convocatoria del concurso de fotografía, la firma del convenio para el banco de recursos educativos, la situación del aula de 0 a 2 años y la marcha pedestre que se celebrará este sábado con motivo del Día Mundial de la Diabetes.

La alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz Fernández, es entrevistada para hacer balance de la XXX edición del Ciclo Coral Internacional clausurada este fin de semana, y también para dar cuenta de la inauguración de la nueva Casa Joven, en especial del programa de actividades que se prevé desarrollar de cara al futuro.

Además, la cuenta de la apertura del plazo para solicitar las ayudas a la promoción del deporte del municipio, dirigidas a los usuarios de la instalación del pabellón en la piscina de Requejada, así como también valora el anuncio del presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, de aumentar la cuentía del Fondo de Cooperación Municipal.

La alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz Fernández, da cuenta de la actualidad municipal en Radio Studio comenzando por la licitación del proyecto para construir el futuro centro social de la Tercera Edad en el centro del municipio.

También anuncia los distintos actos previstos para la inauguración de la nueve sede de la Casa Joven que tendrá lugar este viernes, 28 de octubre, y las actividades organizadas con motivo de Holloween.

Y para finalizar, hace balance del desarrollo del Ciclo Coral Internacional y anuncia los conciertos previstos para el último fin de semana, con la presencia de agrupaciones de Polonia e Irlanda

La alcaldesa, Rosa Díaz Fernández, explica en esta entrevista los dos proyectos municipales que se van a ejecutar en Mar, la reforma de la antigua sede de la Mancomunidad y el arreglo de la pista polideportiva.

Además, responde a otras cuestiones como el desarrollo del Ciclo Coral Internacional que entre en sus dos fines de semana más importantes y la reciente noticia con datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) sobre la renta per capita de los municipios de Cantabria, done Polanco se sitúa por encima de la media regional y por delante de muchos ayuntamientos de la comarca del Besaya