Inmaculada Martín conversó con Juan Andrés Rejón sobre la jornada organizada por la CGE y Cámara Granada, centrada en la sostenibilidad y dirigida especialmente al sector turístico. Durante la charla, abordaron cómo las pequeñas y medianas empresas pueden dar el salto hacia prácticas más sostenibles, destacando el papel de entidades como Omawa y Grupo Jumadi, que están acompañando al sector en este proceso. Martín reflexionó sobre el compromiso de las empresas granadinas con la sostenibilidad, reconociendo avances, pero subrayando la necesidad de seguir trabajando en la concienciación y sensibilización para lograr un cambio real y duradero.