Dans ce nouvel épisode d'En première classe, Normand Boulanger reçoit Mme Sarah Kaidbey, directrice marketing de Château d'Ivoire, la maison d'horlogerie et de joaillerie de luxe établie à Montréal. Ensemble, ils explorent l'histoire et l'âme d'une institution montréalaise qui a su se tailler une place unique dans l'univers du temps et du beau. De la nouvelle adresse de la maison aux dernières nouveautés découvertes à Watch & Wonders, en passant par les défis de développer une maison de luxe indépendante dans la métropole québécoise — une conversation intime, passionnée et profondément ancrée dans l'art de vivre.

Pour ce 11e épisode, Normand Boulanger reçoit M. Fabien Maillard, ambassadeur de la marque Hendrick's au Canada et pionnier reconnu de la mixologie au Québec, pour une conversation qui remonte aux origines d'un gin pas tout à fait comme les autres — et qui révèle ce qu'il faut vraiment savoir pour l'apprécier.

Détails de l'épisode

• 2:00 Le parcours de Fabien Maillard
• 3:50 La naissance de la marque Hendrick’s
• 8:00 Le produit : La rencontre du concombre et de la rose
• 13:30 Le marché québécois et canadien du gin
• 16:30 La tendance de la baisse de consommation et l’influence sur le marché
• 19:00 La nouveauté Another Hendrick’s
• 25:00 Quel est le signe qu’on a vraiment compris Hendrick’s ?
• 26:30 Les cocktails préférés de notre invité pour une première rencontre avec Hendrick’s. 27:50 Les tonics à choisir pour le meilleur gin tonic Hendrick’s.

« En première classe » explore l'horlogerie fine, le style intemporel, les automobiles d'exception et les spiritueux raffinés. Avec discernement, jamais avec prétention. 

Un balado pour ceux qui recherchent la qualité et l'authenticité.

« En première classe », le balado de Gentologie, magazine pour gentlemen.

Pour ce 10e épisode, Normand Boulanger reçoit un grand voyageur devant l'éternel, M. Jean-Michel Dufaux, auteur, chroniqueur, animateur et bien plus, avec qui il échangera sur son amour de l'Italie, et en particulier sur la ville de Milan, destination prisée des amateurs de style et ville hôte des derniers jeux olympiques.

« En première classe » explore l'horlogerie fine, le style intemporel, les automobiles d'exception et les spiritueux raffinés. Avec discernement, jamais avec prétention. 

Un balado pour ceux qui recherchent la qualité et l'authenticité.

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Pour ce 9e épisode, Normand Boulanger reçoit M. Marc Bouchard, chroniqueur automobile et collaborateur à Gentologie afin de parler de ce qui s'en vient dans le monde de l'automobile en 2026. 

Au menu, retour sur es points saillants de la récente édition du Salon International de l'Auto de Montréal et présenterons ses sélections pour les voitures de gentleman de l'année 2026.

« En première classe » explore l'horlogerie fine, le style intemporel, les automobiles d'exception et les spiritueux raffinés. Avec discernement, jamais avec prétention. 

Un balado pour ceux qui recherchent la qualité et l'authenticité.

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Après plusieurs mois de réflexion, « En première classe » reprend avec une vision renouvelée.

Dans cet épisode inaugural de 2026, Normand Boulanger, fondateur de Gentologie, partage les raisons de cette pause et surtout, la direction que prend désormais ce balado. Moins de calendrier rigide, plus de substance. Des conversations posées avec les artisans et experts qui façonnent l'excellence masculine : horlogers, tailleurs, distillateurs, collectionneurs.

« En première classe » explore l'horlogerie fine, le style intemporel, les automobiles d'exception et les spiritueux raffinés. Avec discernement, jamais avec prétention. Plusieurs maisons prestigieuses ont déjà confirmé leur participation pour les prochains épisodes.

Un balado pour ceux qui recherchent la qualité et l'authenticité.

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Bienvenue « En première classe », le balado qui vous convie à explorer divers sujets d’actualité de tout acabit portant sur le style de vie au masculin. 

Rejoignez-nous deux fois par mois pour des discussions animées, parfois sérieuses, parfois amusantes, mais toujours pertinentes et intéressantes. 

« En première classe » est présenté par Gentologie, le magazine pour gentlemen et est animé par moi-même, Normand Boulanger, son éditeur et rédacteur en chef.

Pour le septième épisode d’« En première classe », nous avons l’honneur d’accueillir une femme, la première, mais sûrement pas la dernière : mademoiselle Claudie Brassard, fondatrice de l’entreprise « Nos cabanes » et qui se qualifie elle-même de « chasseuse de sirop ».  

Vous avez compris qu’on ne parle pas ici de sirop contre la toux, mais bien du véritable or liquide québécois : le sirop d’érable. Depuis près de 10 ans, Madame Brassard s’est lancée dans une quête pour dénicher les meilleurs producteurs de sirop d’érable du Québec pour ensuite mettre leurs petits lots dans ses iconiques et luxueuses bouteilles de verre, réinventant, par la même occasion, la manière de mettre ce sucre nordique en marché. 

Celle qui a démarré sa carrière en communications pour de grandes entreprises sait où elle va, étant présente ici et partout sur la planète grâce à des clients comme Simons, Air France et plusieurs autres. 

En cette saison où le sucre se fait rare, découvrez l’histoire et les défis de Nos Cabanes, racontés par sa fondatrice. 

Sur ce, bonne écoute

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Aujourd’hui, directement du MSC Meraviglia de MSC Cruises, nous vous parlons du monde des croisières de luxe. Bien que le navire sur lequel je me trouve n’en soit pas un de luxe, sa compagnie sœur, Explora Journeys, l’est et j’ai eu la chance d’en faire l’expérience en novembre dernier et, dans ce sixième épisode, je vous amène avec moi pour découvrir cet univers fascinant qui en rebute certains, qui, souvent, ne l’ont pas essayé. 

Petite parenthèse, alors que cet enregistrement a été effectué sur l’Océan Atlantique, vous allez entendre le bruit des réacteurs des avions militaires américains qui effectuaient des manœuvres aériennes lors de notre passage près de la Virginie. 

Sur ce, bonne écoute

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Ce cinquième épisode d’« En Première Classe », d’une durée approximative de 50 minutes, met en vedette Monsieur Emeric Hommey, ancien chef cuisinier, ainsi que Monsieur Pascal Hourriez, ancien restaurateur, ces deux gentlemen sont à la tête du populaire balado « On Est Dans Le Jus ». Ce dernier nous plonge au cœur de l’univers fascinant des dessous de la gastronomie. 

Alors qu’ « On est dans le jus » est le balado officiel de Montréal en Lumière et que le volet gastronomique du festival hivernal de la métropole débute ce jeudi   20 février, nous sommes de retour plus tôt que prévu pour vous permettre de profiter de leurs judicieux conseils.  

Explorez notre conversation avec ces deux aficionados de la bonne chère, qu’elle soit raffinée ou décontractée, tant qu’elle est préparée avec soin. 

Sur ce, bonne écoute

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Aujourd’hui à « En première classe », nous vous parlons de la Saint-Valentin, de son historique jusqu’à des conseils de sorties et de comment être un bon gentleman lors de cette célébration.

Vous allez en apprendre des choses sur cette fête. 

Également, chers gentlemen, nous avons une proposition de célébration pour faire de vous de meilleurs humains.  

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Notre invité de ce troisième épisode d’En première classe est Monsieur Marc Bouchard, journaliste automobile chevronné comptant plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie, il a notamment été rédacteur en chef chez plusieurs médias automobiles.  

Si sa voix vous semble familière, c’est que vous pouvez l’entendre sur plusieurs stations de radio à travers le Canada. Il est également coanimateur de l’émission Virage, contribue à de nombreux journaux, sans compter notre magazine, Gentologie. 

De plus, Il coanime le balado Gars de char avec son fils William Bouchard. 

Notre invité en a conduit des véhicules, et il en connaît des choses sur ce domaine. Sans plus attendre, voici notre discussion avec M. Marc Bouchard sur ce qui devrait se passer dans le milieu de l’automobile  en 2025. 

N’oubliez pas de nous suivre sur les différentes plates-formes de balado diffusion ainsi que sur nos réseaux sociaux à En première Classe.