Besinleri, içeriklerini, pişirme stillerini konuşuyoruz ama sağlığımızı tehdit eden bu mutfak malzemeleri konusundan yeterince söz etmiyoruz sanki. Her şey içine asla metal çatal kaşık dokundurmadığım seramik tenceremin çizilmiş olduğunu fark etmemle başladı. Güzelce araştırmdım ve bulduğum sonuçları bu bölümde anlattım.