El día de hoy está con nosotros Mauricio González. Mauricio obtuvo su licenciatura de nutrición humana en el 2005. Posterior a esto ingresó a la Facultad de medicina de la universidad autónoma de Campeche, México en donde trabajó activamente en el departamento de Neurociencias bajo la tutela de un reconocido investigador mexicano. Publicó como co-autor sobre la fisiología del ciclo-sueño vigilia en una revista científica americana.
Además, colaboró en la publicación de un libro de divulgación académica en la red estudiantil Anahuac. Es autor del ya famoso libro: Bases científicas para la restauración física y moral de una nación”(http://www.librosenred.com/libros/basescientificasparalarestauracionfisicaymoraldeunanacion.html)
Mauricio ha realizado rotaciones clínicas en el Jackson Memorial Hospital y en University of Miami Hospital. Allí trabajó en los departamentos de medicina interna, endocrinología y cardiología. Recibió excelentes cartas de recomendación. Ha aprobado satisfactoriamente todos los USMLE steps y ha recibido su ECFMG certificate a principios del 2014.
Actualmente colabora con la Universidad de Bochum, Alemania en el desarrollo de estudios clínicos que permitan revertir la obesidad en niños y adolescentes. Desde el 2007 diseñó el Programa de Restauración Humana, el cual es un plan de 90 días para adoptar una dieta centrada en plantas. Ha dado su conferencia “bases científicas para una nutrición sana y natural” en varias partes de la república mexicana y su visión es presentarse en toda Latinoamérica.
El día de hoy está con nosotros para hablar de la mente, como alimentarla y que aspectos podemos implementar en nuestro día a día para la prevención y cura de enfermedades mentales.
Es una entrevista que te permitirá conocer un poco más a fondo la vida del Dr. Mauricio y al mismo tiempo te dará información científica para poner en práctica.
Espero la disfruten tanto como yo.
Abrazos
