4Elementos e Emma Tapas e Brunch son dous dos sete establecementos que participan na Festa do Meixón que se celebra até o luns 28 de abril, coincidindo coas festas de San Telmo.
Un produto que se pode degustar, previa reserva, a un prezo de 80 euros por ración. Isaac Míguez, de 4Elementos e Emma Tapas e Brunch, resaltou o valor deste produto do Miño.