Sobrevivir al Descalabro

Introducir las variables ecológicas o ambientales en el análisis de las sociedades a lo largo de la historia. Esta podría ser una definición de la Historia Ambiental, un ámbito que conoce bien Manuel González de Molina, historiador, investigador multidisciplinar y asesor de políticas públicas para el desarrollo de la agroecología.

Manuel es catedrático de Historia en la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, donde coordina el Laboratorio de Historia de los Agroecosistemas, y fundador del think tank para la transición alimentaria Alimentta. Fue Director General de Agricultura Ecológica de la Junta de Andalucía entre 2004 y 2008.

Hablamos con él sobre agricultura y crisis ecológica, las problemáticas del campo, el mito de la agricultura industrial o la recuperación de usos agrícolas y especies autóctonas en una entrevista cargada de conocimiento y buenas dosis de historia.

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00:00 Introducción

02:42 El factor ambiental

en la historia

y el origen de

la crisis ecológica

09:37 Política Agraria Común

y malestar en la agricultura

19:20 El mito de la

agricultura industrial

35:26 El régimen alimentario

corporativo

45:56 Estrategias agroecológicas

53:21 Reindustrialización,

reconversión, decrecimiento

1:02:57 Del metabolismo social

al metabolismo agrario

Entrevista realizada en Sevilla en febrero de 2024.

Nuestro agradecimiento a la Universidad Pablo de Olavide por facilitarnos su realización.

Sobrevivir al Descalabro es una serie-web y podcast sin ánimo de lucro sobre Decrecimiento, Colapso, Transiciones Ecosociales, Ayuda Mutua y Buen Vivir. Visiones no-crecentistas del mundo, posibles e ilusionantes, con entrevistas a personalidades de distintos ámbitos y latitudes. Nos interesan las miradas ecofeministas y decoloniales.

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#agroecologia #agricultura #historia