Atrapando ideas

Ep. 002: Birria Jáuregui


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¿Sabías que uno de los ingredientes secretos de la birria es el chocolate? Nosotros tampoco.

Tuvimos la oportunidad de tener una charla con el fundador de Birria Jáuregui, una birriería que ha tenido un crecimiento exponencial desde que abrió su primera sucursal a mediados de 2020, hasta el día de hoy, tiene cuatro sucursales, y tres más en camino. ¿Qué te parece?

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Atrapando ideasBy Harbutt