Matteo e Tommaso Pittarello sono fratelli, soci e imprenditori. In questo episodio raccontano che cosa significa prendersi cura del cliente e perché questo è la migliore scorciatoia per costruire un'azienda di successo.

1. Chi è un cliente? Definizione di cliente
2. Cosa significa Prendersi cura del cliente? mettere il cliente nelle condizioni migliori per spendere volentieri da noi, più spesso, di più
3. Perché ogni ristorante ha bisogno di processi precisi?
4. Due tipologie di processo: Showtime e Mascherati
5. Processi Mascherati sono quelli di operatività e gestione che non modificano direttamente l’esperienza del cliente
6. Processi Showtime sono quelli che migliorano l’esperienza del cliente (e che portano cassa)
7. Esempi di processi Showtime: accoglienza, vendere l’attesa, servizio, momenti wow, comunicazione, upsell, customer care