O jornalista gastronômico e especialista em queijos, Eduardo Girão, sócio da Só Queijo Cura, revela no episódio 100 do podcast O Café e a Conta como os queijos podem curar o faturamento de bares e restaurantes. Ele destaca a importância de valorizar produtos autênticos, para proporcionar uma experiência única e genuína aos clientes.