No episódio de hoje iremos falar sobre os mitos e verdades do café, essa bebida famosa entre os professores e estudantes desse Brasil e para falar melhor sobre esse assunto nosso convidado é o Vinicius Aléssio, atualmente é graduando em Engenharia de Alimentos pela Univerdade Federal do Ceará (UFC) e também trabalha como assistente de pesquisa e desenvolvimento na empresa de café, 3 Corações.

Fica com a gente! Começa agora mais um "Engenharia de Quê?"!