di Antonio Pascale |

Una produzione realizzata con il supporto non condizionante di Federchimica Agrofarma e Federchimica Assofertilizzanti.

Pane, vino e olio. Un racconto antropologico su questi alimenti che mangiamo e che continueremo a mangiare.  Che simboli si nascondono dietro il pane, il vino e l’olio? Ne parliamo con l’antropologa Lucia Galasso.