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Ep. 133 - Mangiamo Troppe Proteine


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Siamo circondati da prodotti carichi di proteine e il marketing ci spinge a sentirne sempre più il bisogno. Ma è sano questo fenomeno?Cerchiamo di scoprirlo con l’aiuto di un articolo scientifico

Articolo BBC

https://www.sciencefocus.com/the-human-body/overeating-protein-driving-up-fat-levels

0:00 Introduzione

02:00 Cosa dice l’articolo di BBC Science

03:30 Quante proteine abbiamo bisogno?

05:30 I legumi sono proteine?

07:00 Proteine vegetali vs animali

09:45 Tofu e Tempeh

10:45 Lavaggio del cervello mediatico

13:30 Acqua proteica

14:50 Stiamo bene senza surplus di proteine

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