Sejam bem vindos ao podcast "Minha Nutricionista"!

 

Dando continuidade ao tema alimentos para fins específicos, hoje vamos dar mais detalhes sobre os alimentos sem lactose.
A lactose é o açúcar do leite e é digerido em nosso corpo por uma enzima chamada lactase. Porém, uma pequena parcela da população tem uma queda natural na produção de lactase e passa a apresentar desconfortos como distensão abdominal, azia e diarreia ao consumir leite e seus derivados. Para permitir que essas pessoas consumissem leite, foram desenvolvidos produtos sem lactose.

 

AVISO IMPORTANTE: O leite de vaca não deve ser usado para alimentar crianças menores de 1 (um) ano de idade. O aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até os 2 (dois) anos de idade ou mais. 

 

• Este podcast tem caráter informativo e não substitui a consulta individualizada com um nutricionista.

 

Este podcast tem o apoio da Xandô.

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Produção e conteúdo:

Bloom Consultoria em Nutrição – https://br.linkedin.com/in/fernanda-furmankiewicz

https://www.instagram.com/fefurmankiewicz/

 

Edição, Sonorização, Finalização:

Podcasthub - http://www.podcasthub.com.br