Los humanos somos carnívoros. De hecho, éramos carnívoros antes de ser humanos. Y a la mayoría nos sigue gustando la carne.

Pero para aquellos que no les gusta, o que les gusta pero por cualquier razón no quieren carne natural, ya hay alternativas, y no están tan mal.

Tampoco son la gran cosa, pero no hay duda que productos como los de Beyond Meat e Impossible Foods están aquí para quedarse.

Quédate tú también unos minutos con nosotros, y conoce la historia de estas empresas, y de la carne que no es carne.

https://www.cienciahistorica.com/2014/04/01/de-como-las-barbacoas-nos-hicieron-mas-inteligentes/

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