Hasta que me cansé de repetirles lo contrario, mis amigos creían que los nachos y los burritos eran mexicanos. Poco hay de cierto en ello.

La realidad res que, aunque ambos platos se inventaron en México, en la zona fronteriza con Estados Unidos, son un producto culturalmente yanqui.

Prácticamente ningún mexicano los considera propios, y la mayoría ni sabe lo que son. Así es la historia y así es la gastronomía.

Descubre en este programa el origen de nachos y burritos, y el por qué de tanta confusión.

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