Em algum momento da vida você ja experiementou algum produtos probióticos. Os probióticos são micro-organismos vivos que agem no corpo facilitando a digestão e a absorção de nutrientes, podendo ajudar a fortalecer a imunidade e deixá-lo menos suscetível a doenças e estes podem ser adcionados em alimentos ou em capsulas. Quer saber mais?

Nossa conversa de hoje temos Laura Bruno: Engenheira de Alimentos Laura Bruno, doutora em ciências microbiológicas.