PLENUS RICE TO BE HERE

EP. 281『@呉、其ノ三 - ゴチソー一番館』


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広島は食材を含め、色々とても豊かなところです。そのいい例が、呉市よりとびしま海道の最初の橋を渡ったところにある下蒲刈島。この島には松濤園というところがあり、ここでは江戸時代、朝鮮半島からやってきた朝鮮通信使を『三汁十五菜』という非常に豪華なお食事でもてなしたと言われています。

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PLENUS RICE TO BE HEREBy J-WAVE