高崎に行かれるのであれば、是非毎年一月に行われているだるま市に行ってみて下さい。縁起だるま発祥の地であるここ高崎はだるまの生産量も日本一。そんな縁起の良い街、高崎にはとっても美味しいうどん、そしてパスタがあります。実は高崎の気候は美味しい小麦を育てるのに非常に向いているんですよ。