En este episodio el grupo de jóvenes Cronistas Comunitarixs de Santo Domingo Tomaltepec, nos comparten su colaboración en la construcción de narrativas comunitarias con el equipo de Cocina Colabotorio. Manuel, Vale y Sinaí, nos llevan en un recorrido por el pueblo, caminamos por la parcela para hablar sobre el significado de la tierra, paseamos por las calles de Tomaltepec para degustar unas deliciosas ciruelas encurtidas y recorremos el territorio con los oídos atentos a nuevas historias.

Invitados de este episodio por orden de aparición: Emilio Hernández Martínez, Valentina Pérez, Manuel Juárez, Sinaí Santiago, Sarah Bak-Geller Corona, Patricia Balvanera Levy.

El podcast Radio Cocina CoLaboratorio es producido y dirigido por el equipo de sonidistas y locutores Eli Guerrero y Jesper Buursink, miembros de Radio Cocina Colaboratorio. Registro sonoro, edición, y diseño sonoro: Elizabeth Guerrero. Registro sonoro: Jesper Buursink. Música original: Jonathan Ramírez.

PODCAST Radio Cocina Colaboratorio es un proyecto financiado por la Universidad Nacional Autónoma de México a través del programa PAPIIT, y por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología a través del Programa Nacional Estratégico de Sistemas Socioecológicos y Sustentabilidad, a través del Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad.

PODCAST Radio Cocina Colaboratorio - Oaxaca fue grabado en Santo Domingo Tomaltepec, Oaxaca, México, entre 2021 - 2022.