PLENUS RICE TO BE HERE

EP. 431『@食育 、其ノ三 - 給食 食育』


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皆さんは給食、お好きでしたか?良い思い出はありますか?実は「給食」という言葉は奈良時代からありました。この当時、役人を養成する教育機関が既に存在し「大学」と呼ばれていましたが、ここの生徒達が寮で食べる食事が「給食」と呼ばれていたのです。では日本における近代的な意味での「給食」はいつ、どこで始まったか、ご存知ですか?

※放送内容の一部、表現に間違いがあったため修正しました

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PLENUS RICE TO BE HEREBy J-WAVE