En este episodio les platico sobre la diferencia entre el café soluble y el de grano.

 Aprovechando que está de moda investigar sobre los quesos que no son quesos...

¿Qué hay de la calidad de los solubles? ¿Y sí son cafés?...

Les dejo también la pagina del v-podcast en vivo que tienen los amigos de café sapiente, en dónde pueden ver y escuchar el episodio completo de la entrevista a dos grandes personalidades del café en Guadalajara, México y el mundo. en donde comentan un poquito también sobre éste tema. 

Los pueden encontrar en https://www.facebook.com/CafeSapiente/videos/323088782312192/

¡Espero que lo disfruten!