Si eres nutri y te has preguntado si deberías seguir contando calorías o mandando cantidades exactas a tus pacientes, este episodio es para ti.
 
Se abre debate!
 
Sabemos que en la carrera nos enseñaron fórmulas como la de Harris-Benedict y que existen mil softwares para hacer dietas con calorías y macros. Pero… ¿realmente eso ayuda a mejorar el bienestar de nuestros pacientes?
 
En este episodio hablamos sin filtros sobre:
✔️ Por qué el conteo de calorías puede ser más un obstáculo que una solución.
✔️ El miedo que puedes sentir al soltar esta herramienta.
✔️ Cuándo sí puede tener sentido estimar cantidades (spoiler: depende del caso).
✔️ Alternativas efectivas para trabajar sin obsesionarse con números.


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