O gênero musical mais antigo do novo mundo que ainda está vigente é, muito provavelmente, a habanera, que surgiu em Cuba, na primeira metade do século XIX. E seu número mais antigo que chegou aos tempos atuais é a canção “La paloma”, composta pelo espanhol Sebastián Iradier, em Havana, no ano de 1863. Ouçamos, de Sebastián Iradier, com Nana Mouskouri, “La paloma”, e, de Antonio Burgos e Carlos Cano, com Carmen Muyor, “Habaneras de Cádiz."