由台灣文學作家 - 楊双子所書寫的《開動了！老台中：歷史小說家的街頭飲食踏查》，

爬梳了 20 道老台中的街頭點心，故事從台中火車開動之後，美食也向著世界各地不斷融合創新。

沒人想得到在 1950 年代美國文化將吹起一股旋風，影響老台中、甚至台灣的街頭飲食直至今日！

現在就跟著既是文學作家，同時也是貨真價實的老台中愛吃鬼，共同吃遍老台中的街頭吧～

本季的台馬 On Air 從藝文（技藝、攝影等）視角，走向你從沒到過的台灣、馬來西亞 ✈

/// 豆植精選摘要 ///

* 大排長龍的台中 XX 蛋糕 😋

* 「求新求變」刻進了台中的骨子裡

* 台中街頭的經典點心組合！

* 什麼樣的美國文化影響了老台中？

* 老台中愛吃鬼的一日行旅路線 👣 誠意推薦 !!!

🥰 感謝大山及布朗尼在企劃初期推薦的台灣文學作家們，讓豆植腦力激盪有更多靈感。

📷 圖片拍攝：台中中華路夜市的陳家牛乳大王（攝影 Tofu）。

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