移落心境 WanderLand

EP 78 老台中限定的美國文化!街頭飲食吃出生存智慧【feat. 台灣文學作家 楊双子】


Listen Later


匯流南北移民的「台中」有著什麼樣的獨特性格,使街頭的飲食滿是生存智慧呢?



由台灣文學作家 - 楊双子所書寫的《開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查》,

爬梳了 20 道老台中的街頭點心,故事從台中火車開動之後,美食也向著世界各地不斷融合創新。

沒人想得到在 1950 年代美國文化將吹起一股旋風,影響老台中、甚至台灣的街頭飲食直至今日!


現在就跟著既是文學作家,同時也是貨真價實的老台中愛吃鬼,共同吃遍老台中的街頭吧~


本季的台馬 On Air 從藝文(技藝、攝影等)視角,走向你從沒到過的台灣、馬來西亞 ✈


/// 豆植精選摘要 ///


* 大排長龍的台中 XX 蛋糕 😋

* 「求新求變」刻進了台中的骨子裡

* 台中街頭的經典點心組合!

* 什麼樣的美國文化影響了老台中?

* 老台中愛吃鬼的一日行旅路線 👣 誠意推薦 !!!


🥰 感謝大山及布朗尼在企劃初期推薦的台灣文學作家們,,讓豆植腦力激盪有更多靈感。

📷 圖片拍攝:台中中華路夜市的陳家牛乳大王(攝影 Tofu)。

-


📍 Facebook 搜尋:楊双子

📍 好書必購:《開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查》、《臺灣漫遊錄


Podcast《 移落心境 WanderLand 》 雙週一更( 週三晚上 21 點半 ),各大平台陸續上架播出唷 ❤️

-


更多的「移落心境 WanderLand」,需要你的訂閱 & 留言支持 ↓


▶️ 探索區:https://solink.soundon.fm/WanderLand

▶️ Facebook : 移落心境 WanderLand

▶️ Instagram : @wanderland.77est_podcast、

👆 台馬日常短片紀錄的小帳:@wanderland.77est_onair

▶️ 追蹤 豆腐 Instagram : @si.life_tofu

--
Hosting provided by SoundOn

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

移落心境 WanderLandBy 豆腐 & 小植


More shows like 移落心境 WanderLand

View all
百靈果 News by Bailingguo News

百靈果 News

672 Listeners

轉角國際新聞 Daily Podcast by 轉角國際新聞 Daily Podcast

轉角國際新聞 Daily Podcast

187 Listeners

Openbook.閱讀隨身聽 by Openbook閱讀誌

Openbook.閱讀隨身聽

11 Listeners

一個女生的世界漂流 by Misky

一個女生的世界漂流

10 Listeners

解鎖地球:旅行、歷史、文化 by 旅行 | 歷史 | 文化

解鎖地球:旅行、歷史、文化

150 Listeners

呱吉 by 呱吉

呱吉

306 Listeners

一起文學吧 by 鏡好聽

一起文學吧

11 Listeners

Dr.Liu國際新聞摘要分析 by 劉必榮

Dr.Liu國際新聞摘要分析

24 Listeners

旅行熱炒店:世界地理人文探索頻道 by 認真深入介紹各地,適合對世界充滿好奇的你!

旅行熱炒店:世界地理人文探索頻道

104 Listeners

《The Real Story》By 報導者 by 報導者 The Reporter

《The Real Story》By 報導者

310 Listeners

耳朵旅行社 by 現地錄音,絕無腳本

耳朵旅行社

2 Listeners

旅行快門TravelShutter by Firas

旅行快門TravelShutter

41 Listeners

單身女子旅行 by 唐宏安 Ane Tang

單身女子旅行

23 Listeners

fb新鮮事-廣播節目 by 李基銘

fb新鮮事-廣播節目

2 Listeners

阿愷之聲Podcast by 阿愷之聲相當有限公司

阿愷之聲Podcast

2 Listeners