Antoine Gendreau-Turmel , propriétaire de la Ferme La Coulée douce à St-Antoine-de-Tilly sur la rive sud de Québec.

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Cette semaine, on échange sur la réalité d’être un fermier de famille et on met en lumière la formule des paniers bio, la meilleure façon de se connecter avec la provenance de ses aliments et de participer à une relation qui permet de recréer les liens entre la ville et la campagne ; ‘’ les agriculteurs biologiques assurent leur sécurité financière en vendant leur récolte à l’avance et les citadins ont accès à des aliments sains, d’une fraîcheur incomparable, produits localement de façon écologique. ‘’

Trouvez un fermier de famille près de chez vous ; https://www.fermierdefamille.org/paniers-bio

https://www.biolocaux.coop/

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