名古屋のひつまぶしは関東と関西のうなぎの良いところをとったような逸品。更に、そのまま食べても良し、ネギやワサビのような薬味をのせて頂いても良し、そしてお出汁を注いで食べるもよしと三種類の楽しみ方もあります。そんな名古屋にある熱田神社には『三種の神器』の一つであるクサナギの剣が祀られていると言われておりますが・・・