Conversamos con Luis Inchaurraga, fundador de House of Mixology, sobre los desafíos y oportunidades de la hostelería, la importancia de la mentoría en el crecimiento profesional y el impacto de la actitud dentro de los equipos de trabajo.

Hablamos sobre sus competiciones, el comienzo de House, pero también de formación en coctelería, ética laboral, liderazgo y retención de talento. Luis comparte además su visión sobre la situación actual de la hostelería y las claves para evolucionar dentro del sector.

Un episodio imprescindible para bartenders, profesionales de hostelería, y cualquier persona interesada en profundizar sus conocimientos.

Edu y Marco

Intro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0

Outro "One fine day" source: Podcast.com

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