PLENUS RICE TO BE HERE

EP. 97「八戸・十和田の巻 其ノ三 - トチの実モチモチ 苦いことにはワケがある!?」


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国定公園の十和田湖。縄文時代をも感じさせるその森の中を散策すると、パサン、ストンとトチの実が落ちる音がします。フランスではポッケに入れておくと悪い病気にかからないという言い伝えがあるトチの実。殻はとっても苦いんだそうです。その理由は・・・?

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PLENUS RICE TO BE HEREBy J-WAVE