La pizza non è nata in Italia. O meglio: non esattamente. Dischi di pasta conditi esistevano già nell’antico Egitto, in Grecia, a Babilonia. I romani avevano la “pinza”. Nel Mediterraneo si diffondeva la “pita”. Il vero colpo di genio avviene nel XVI secolo a Napoli: qualcuno decide di mettere sopra quella focaccia un ingrediente appena arrivato dall’America, considerato persino velenoso. Il pomodoro. Nasce la pizza come la intendiamo oggi. Wake Up Pills è un podcast Radio Rock Originals. Scritto e condotto da Jacopo Morroni, montaggio audio e sound design a cura di David Guido Guerriero.