你有來過員林嗎?員林有一個很重要大家都知道的美食是拉仔麵。
拉仔麵的爭鋒在員林可說是每天都上演。
在員林有一家拉仔麵,這家拉仔麵有不同的麵店故事。
老闆不是繼承家業,而是在種種原因下選擇拉仔麵作為人生下半場的舞台。
他是阿興拉仔麵的老闆-李佳興。
老闆的葫蘆賣了什麼藥?老闆有什麼樣美麗人生的故事?
等你來挖掘!
---------------------------------
阿興拉仔麵:https://reurl.cc/MX2WO3
阿興老闆的youtube:https://reurl.cc/QW2Ne5
阿興拉仔麵的google map:https://goo.gl/maps/6oH1kKgdrsVw1rAE7
----------------------------------
0:56 開場
1:57 阿興拉仔麵的自我介紹
2:40 為什麼選擇要開拉仔麵
為了要還債所以開了拉仔麵,一開就開了17年麵的靈魂在於肉燥:自己研發測試半夜吵的肉燥被隔壁罵,找到最合適的味道用各種方式找到組合自己的拉仔麵
6:55 餐廳與小吃的經營心法
餐廳:需要不斷地推陳出新小吃:乾淨、穩定,味道需要始終如一持續成長,培養主客戶還債需要踏實,更需要投資幫助快速還債
13:30 阿興老闆的西班牙朝聖之路
11年前堂弟之約無法赴約,後來因緣際會自己想辦法前進聽到跟知道期待的落差感與力量感西班牙的朝聖之路:天主教徒的贖罪之路走完後的改變:
1.瘦了10幾公斤(短時間走了800公里)
2.走完後放下了心中的怨念(接受幫忙與幫助別人)
3.如果可以平白無故地幫助陌生人,那認識很久的人為什麼不能幫助
4.花時間賺錢的思考,對人生的助益是什麼?
24:57你的專注力在哪裡,你的人生就在哪裡
你從哪裡支付,你就會被哪裡支付5000元玩股票的故事不要做不好的事你所做的事,老天爺會給你更多
30:30你現在所發生的事,是你以前所想
正能量很重要鍋燒意麵與拉仔麵你會走在你想的路上你現在想什麼,未來就會成就什麼
34:18 愛玩的youtuber.
做奇奇怪怪的事是身體的關係:爬高山、騎腳踏車近期徒步環日月潭>處理水泡>youtube上架長運動的人,心跳會比較慢>>保持適度的運動 youtube的作用:雲端儲存設備影像的儲存,是為了記錄自己影片的回憶結婚紀念之旅的影片分享
49:40做這些旁人覺得不可思議/難以想像事情的原因
人會有年紀,無法與年紀抗衡暑假作業的反思=把握當下心中有夢想,就趕快去實現倫敦自由行的古董車經歷
57:30 阿興老闆的美麗人生
自己開民宿>自己對於美麗人生的註記:從此以後過著幸福快樂的日子真正的幸福快樂:心想事成,不吵不鬧 心想事成的成就彼此
1:02:45 結語
---------------------------------------------------
歡迎各式訪談邀約、podcast 教學、製作、節目企劃,email請洽
[email protected]
--
Hosting provided by SoundOn