蝦聊廚房

EP11|高雄最挑的餐廳!精緻外表下的高雄魂,親選食材還不夠,包下芭樂園進軍日本!feat. Gien Jia 挑食餐酒館主理人 蔡易達


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🍜來賓:Gien Jia 挑食餐酒館主理人 蔡易達
🍤主持人:蝦蝦 蝦公主

本集內容重點 👉 

✔️ 不想再走體育路了!但是轉換到餐飲有比較不累嗎?
✔️ 當年高雄就缺少這種餐廳!店開了就一定要做起來!
✔️ 採購澎湖漁貨,但是運來卻是驚嚇包?
✔️ 經營餐廳大不易,主廚還會帶員工們去種田捕魚? 
✔️ 整片土芭樂田都給我留著!芭樂汁還要進軍日本!


🍤蝦蝦公主
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YT|https://youtube.com/@jeannie6120

🍤段泰國蝦專賣店
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本節目由【聲歷其境】製作播出



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蝦聊廚房By 蝦蝦 蝦公主