朝酒晚五 Wine at 5

EP12 [葡萄酒101 | 點酒這件事］怎麼在餐廳厚厚的酒單裡選出喜歡的葡萄酒？快速閱讀酒單，並與侍酒師溝通的小技巧

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你是不是每次看到餐廳的葡萄酒單時，被密密麻麻的選項弄得眼花繚亂？

跟侍酒師溝通的時候常常卡住，不知道要怎麼溝通自己想喝的酒？給你幾個常見的形容詞解決詞窮

原來可以很直接的跟侍酒師聊預算？

點的葡萄酒送上來以後，會發生什麼事？

搖杯要怎麼拿酒杯？


今天的葡萄酒101實用系列會跟大家聊聊 "如何輕鬆在餐廳點葡萄酒"！並且給你以上所有問題的解答～


本集重點✨

  • 什麼是侍酒師 (02:26)
  • 如何快速閱讀酒單(03:44)：三個關鍵步驟 (種類、產區、預算）
  • 如何與侍酒師明確的溝通 (06:26)
  • 點的酒送上來後，該如何應對：試飲 (10:28)
    • ...more
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    朝酒晚五 Wine at 5By wine_at5 🍷